Wie viele Kalorien hat Rührei?

Eine übliche Portion, 2 Eier (120 g), hat etwa 180 kcal; 100 g ≈ 149 kcal.

Nährwerte

Nährwerte
Portion kcal Eiweiß Fett KH Ballaststoffe
100 g 149 10 g 11 g 1,6 g 0 g
2 Eier 120 g 179 12 g 13 g 1,9 g 0 g

Quelle: fdc.nal.usda.gov · Verlässlichkeit: mittel · Aktualisiert:

Kalorien pro Portion

Kalorien pro Portion
Portion kcal Eiweiß Fett KH
2 Eier 120 g 179 12 g 13 g 1,9 g
3 Eier 180 g 268 18 g 20 g 2,9 g

So passt es in deinen Tag

Rührei aus 2 Eiern mit etwas Milch und Fett wiegt etwa 120 g und hat etwa 180 kcal. Zu Hause macht man es oft mit mehr Öl, Wurst oder Kajmak, dann steigt die Zahl. Der Großteil der Energie, etwa 70 %, stammt aus Fett.

Eine übliche Portion (2 Eier) entspricht etwa 9 % eines Tagesbedarfs von 2.000 kcal. Wie viel brauchst du am Tag? Rechne es im Kalorienrechner aus.

Leichtere Varianten

  • Gib Paprika und Tomaten dazu: Die Portion wird größer, die Kalorien bleiben fast gleich.
  • Rührei und eine Scheibe Vollkornbrot sind ein Frühstück mit etwa 280 kcal.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rührei aus 2 Eiern?

Etwa 180 kcal in 120 g, mit 12 g Eiweiß, 13 g Fett und 1,9 g Kohlenhydraten.

Wie viele Kalorien hat Rührei pro 100 g?

Etwa 149 kcal pro 100 g: 10 g Eiweiß, 11 g Fett und 1,6 g Kohlenhydrate.

Was hat weniger Kalorien, Rührei oder gekochte Eier?

Fast gleich: Pro 100 g hat Rührei etwa 149 kcal, ein gekochtes Ei etwa 155 kcal. Rührei legt zu, wenn du Öl, Speck oder Käse dazugibst.

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