Koliko kalorija ima biftek na žaru?
Uobičajena porcija, 1 biftek (200 g), ima oko 420 kcal; 100 g ≈ 211 kcal.
Nutritivne vrijednosti
| Porcija | kcal | Bjelančevine | Masti | UH | Vlakna |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 211 | 31 g | 8,9 g | 0 g | 0 g |
| 1 biftek 200 g | 420 | 61 g | 18 g | 0 g | 0 g |
Izvor: fdc.nal.usda.gov · Pouzdanost: srednja · Ažurirano:
Kalorije po porciji
| Porcija | kcal | Bjelančevine | Masti | UH |
|---|---|---|---|---|
| 1 biftek 200 g | 420 | 61 g | 18 g | 0 g |
| Biftek s maslacem 210 g | 495 | 61 g | 26 g | 0 g |
| Biftek i pečeni krumpir 400 g | 735 | 67 g | 29 g | 43 g |
Kako se uklapa u dan
Biftek je juneći file, najmekši i jedan od najposnijih komada govedine. Pečen na žaru, komad od 200 g ima oko 420 kcal i čak 61 g bjelančevina. Kockica maslaca na bifteku, kako se često poslužuje, dodaje oko 70 kcal. Najviše energije, oko 60 %, daju bjelančevine.
Uobičajena porcija (1 biftek) je oko 21 % dnevnog unosa od 2.000 kcal. Koliko tebi treba dnevno? Izračunaj u kalkulatoru kalorija.
Kako da bude lakše
- Maslac i umake računaj posebno: biftek s kockicom maslaca ima oko 495 kcal.
- Uz biftek uzmi salatu ili povrće s roštilja: porcija pomfrita dodala bi oko 470 kcal.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima biftek?
Biftek od oko 200 g pečen na žaru ima oko 420 kcal, 61 g bjelančevina i 18 g masti.
Koliko kalorija ima biftek na 100 g?
Oko 211 kcal na 100 g: 31 g bjelančevina i 8,9 g masti.
Koliko kalorija ima biftek s pečenim krumpirom?
Biftek od 200 g i porcija pečenog krumpira imaju oko 735 kcal; kockica maslaca dodaje još oko 70 kcal.
Pogledaj i
-
Svinjski vrat s roštilja
259 kcal
na 100 g
1 komad: 520 kcal
-
Pileća prsa (pečena)
165 kcal
na 100 g
1 file: 250 kcal
-
Pečeni krumpir
156 kcal
na 100 g
1 porcija: 310 kcal
Cijela tablica: Meso i suhomesnato