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Wie viele Kalorien hat Lammbraten?

Eine übliche Portion (250 g) hat etwa 740 kcal; 100 g ≈ 294 kcal.

Portion kcal Eiweiß Fett KH Ballaststoffe
100 g 294 25 g 21 g 0 g 0 g
1 Portion 250 g 735 61 g 52 g 0 g 0 g

Quelle: fdc.nal.usda.gov · Verlässlichkeit: mittel · Aktualisiert:

Kalorien pro Portion

Portion kcal Eiweiß Fett KH
1 Portion 250 g 735 61 g 52 g 0 g
Kleinere Portion 150 g 441 37 g 31 g 0 g

So passt es in deinen Tag

Lammbraten ist ein fettes Fleisch: Eine Portion von 250 g ohne Knochen hat etwa 740 kcal und 61 g Eiweiß. Kartoffeln, die unter dem Braten garen, saugen das Fett auf, rechne sie also getrennt. Der Großteil der Energie, etwa 65 %, stammt aus Fett.

Eine übliche Portion entspricht etwa 37 % eines Tagesbedarfs von 2.000 kcal. Wie viel brauchst du am Tag? Rechne es im Kalorienrechner aus.

Leichtere Varianten

  • Lass die Kruste und die fettesten Stücke liegen: Dort steckt das meiste Fett.
  • Zu Lamm passen grüner Salat oder Krautsalat, die fast keine Kalorien bringen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Portion Lammbraten?

Etwa 740 kcal in 250 g, mit 61 g Eiweiß und 52 g Fett.

Wie viele Kalorien hat Lammbraten pro 100 g?

Etwa 294 kcal pro 100 g: 25 g Eiweiß und 21 g Fett.

Hat Lamm mehr Kalorien als Schwein?

Sie sind ähnlich: Lammbraten etwa 294 kcal pro 100 g, Schweinebraten etwa 292 kcal. Den Unterschied macht, wie viel vom fetten Teil du nimmst.

Siehe auch

Ganze Tabelle: Fleisch und Wurstwaren