Koliko kalorija ima crni luk?
Uobičajena porcija, 1 glavica (110 g), ima oko 45 kcal; 100 g ≈ 40 kcal.
Nutritivne vrijednosti
| Porcija | kcal | Proteini | Masti | UH | Vlakna |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 40 | 1,1 g | 0,1 g | 7,6 g | 1,7 g |
| 1 glavica 110 g | 44 | 1,2 g | 0,1 g | 8,4 g | 1,9 g |
Izvor: fdc.nal.usda.gov · Pouzdanost: visoka · Ažurirano:
Kalorije po porciji
| Porcija | kcal | Proteini | Masti | UH |
|---|---|---|---|---|
| 1 glavica 110 g | 44 | 1,2 g | 0,1 g | 8,4 g |
| Pola glavice 55 g | 22 | 0,6 g | 0,1 g | 4,2 g |
Kako se uklapa u dan
Glavica crnog luka od oko 110 g ima oko 45 kcal. Sam luk je lagan; kalorije u jelu donosi ulje u kojem se prži, jer ga luk lako upije. Ugljeni hidrati daju oko 85 % kalorija.
Uobičajena porcija (1 glavica) je oko 2 % dnevnog unosa od 2.000 kcal. Koliko tebi treba dnevno? Izračunaj u kalkulatoru kalorija.
Kako da bude lakše
- Za dinstanje je dovoljna kašika ulja; kad zatreba još, dodaj malo vode.
- Sirov luk uz pasulj ili ćevape skoro da ne mijenja dnevni zbir.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima glavica crnog luka?
Oko 45 kcal za 110 g, uz 1,2 g proteina, 0,1 g masti i 8,4 g ugljenih hidrata.
Koliko kalorija ima crni luk na 100 g?
Oko 40 kcal na 100 g: 1,1 g proteina, 0,1 g masti i 7,6 g ugljenih hidrata, uz 1,7 g vlakana.
Ima li prženi luk više kalorija?
Luk sam ne dobija kalorije, ali upije dio ulja iz tiganja. Zato luk i ulje računaj posebno: luk je oko 40 kcal na 100 g, a ulje ide po kašici.
Pogledaj i
-
Šargarepa
41 kcal
na 100 g
1 srednja šargarepa: 30 kcal
-
Crvena paprika
26 kcal
na 100 g
1 paprika: 40 kcal
-
Kupus (svjež)
25 kcal
na 100 g
1 porcija: 25 kcal
Cijela tabela: Povrće, salate i namazi