Koliko kalorija ima mućkalica?

Uobičajena porcija (300 g) ima oko 550 kcal; 100 g ≈ 184 kcal.

Mućkalica od svinjetine i paprika u staklenoj zdjeli, kutlača zahvaća komad mesa, pokraj je košarica kruha
Fotografija: Restoran Stefan · Izvori fotografija

Nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti
Porcija kcal Bjelančevine Masti UH Vlakna
100 g 184 10 g 13 g 4,4 g 1,7 g
1 porcija 300 g 550 30 g 40 g 13 g 5,1 g

Izvor: fdc.nal.usda.gov · Pouzdanost: srednja · Ažurirano:

Kalorije po porciji

Kalorije po porciji
Porcija kcal Bjelančevine Masti UH
1 porcija 300 g 550 30 g 40 g 13 g
Manja porcija 200 g 370 20 g 27 g 8,8 g
Porcija i kriška kruha 340 g 660 34 g 41 g 33 g

Kako se uklapa u dan

Mućkalica je svinjetina pirjana s lukom, paprikama i rajčicom dok se umak ne zgusne; na leskovački način meso se prvo ispeče na roštilju. Porcija od 300 g ima oko 550 kcal i 30 g bjelančevina. Masti daju oko 70 % kalorija.

Uobičajena porcija je oko 28 % dnevnog unosa od 2.000 kcal. Koliko tebi treba dnevno? Izračunaj u kalkulatoru kalorija.

Kako da bude lakše

  • Kruh za umakanje računaj posebno: svaka kriška ima oko 105 kcal.
  • Manja porcija od 200 g i srpska salata ručak su od oko 490 kcal.

Česta pitanja

Koliko kalorija ima porcija mućkalice?

Oko 550 kcal za 300 g, uz 30 g bjelančevina, 40 g masti i 13 g ugljikohidrata.

Koliko kalorija ima mućkalica na 100 g?

Oko 184 kcal na 100 g: 10 g bjelančevina, 13 g masti i 4,4 g ugljikohidrata, uz 1,7 g vlakana.

Što ima više kalorija, mućkalica ili gulaš?

Mućkalica: oko 184 kcal na 100 g, prema oko 134 kcal za goveđi gulaš, jer je svinjska plećka masnija, a pirja se i na masti.

Cijela tablica: Jela, prilozi i jaja