Koliko kalorija ima integralni kruh?

Uobičajena porcija, 1 kriška (40 g), ima oko 100 kcal; 100 g ≈ 252 kcal.

Nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti
Porcija kcal Bjelančevine Masti UH Vlakna
100 g 252 12 g 3,5 g 37 g 6 g
1 kriška 40 g 101 5 g 1,4 g 15 g 2,4 g

Izvor: fdc.nal.usda.gov · Pouzdanost: srednja · Ažurirano:

Kalorije po porciji

Kalorije po porciji
Porcija kcal Bjelančevine Masti UH
1 kriška 40 g 101 5 g 1,4 g 15 g
2 kriške 80 g 202 9,9 g 2,8 g 29 g

Kako se uklapa u dan

Kriška integralnog kruha od oko 40 g ima oko 100 kcal, gotovo isto kao kriška bijelog. Razlika je u vlaknima: 2,4 g po kriški, pa dulje drži sitim. Najviše energije, oko 65 %, daju ugljikohidrati.

Uobičajena porcija (1 kriška) je oko 5 % dnevnog unosa od 2.000 kcal. Koliko tebi treba dnevno? Izračunaj u kalkulatoru kalorija.

Kako da bude lakše

  • Integralni ne znači manje kalorija; broji ga jednako kao bijeli.
  • Na deklaraciji provjeri je li brašno zaista integralno, a ne samo je li kruh tamniji.

Česta pitanja

Koliko kalorija ima kriška integralnog kruha?

Oko 100 kcal za 40 g, uz 5 g bjelančevina, 1,4 g masti i 15 g ugljikohidrata.

Koliko kalorija ima integralni kruh na 100 g?

Oko 252 kcal na 100 g: 12 g bjelančevina, 3,5 g masti i 37 g ugljikohidrata, uz 6 g vlakana.

Je li integralni kruh bolji za mršavljenje od bijelog?

Po kalorijama su gotovo isti: integralni oko 252 kcal na 100 g, bijeli oko 265 kcal. Integralni ima više vlakana, pa se lakše pojede manje.

Cijela tablica: Pite, kruh i pecivo