Koliko kalorija ima banana? Mala, srednja, velika

Piše · Objavljeno · 3 min čitanja

Sadržaj
  1. Koliko kalorija ima banana na 100 g?
  2. Koliko kalorija imaju mala, srednja i velika banana?
  3. Da li zrela banana ima više kalorija od zelene?
  4. Da li banana goji?
  5. Banana prije ili posle treninga?
  6. Koliko banana dnevno je u redu?
  7. Šta je sa bananom u smutiju i kolaču?
  8. A sušena banana i čips od banane?
  9. Kako najbrže upisati bananu?
  10. Ukratko

Srednja banana ima oko 105 kcal, mala oko 90, a velika oko 121 kcal. Na 100 grama oguljene banane to je 89 kcal. Za užinu koja drži sitim do ručka, to je jedna od najlakših stavki u danu.

Banana ima nepravedno lošu reputaciju na dijetama, valjda zato što je slatka. Kad sam je počeo mjeriti, ispalo je da jedna banana ima manje kalorija od kriške pogače ili dvije kašike Eurokrema. Brojke ispod su iz baze USDA FoodData Central.

Koliko kalorija ima banana na 100 g?

Sirova banana ima 89 kcal na 100 g jestivog dijela, oko 23 g ugljenih hidrata, od toga oko 12 g šećera, i oko 2,6 g vlakana. Masti skoro da nema.

Važno je da je to masa oguljene banane. Kora je otprilike trećina mase, pa banana od 180 g sa korom ima oko 120 g za jelo, odnosno oko 107 kcal.

Koliko kalorija imaju mala, srednja i velika banana?

Banana (oguljena) Masa kcal Izvor
Mala 101 g 90 USDA
Srednja 118 g 105 USDA
Velika 136 g 121 USDA
100 g 100 g 89 USDA

Kalorije su preračunate formulom 89 × grami ÷ 100 i zaokružene. Banane iz naših prodavnica su najčešće srednje ili velike. Ako nemaš vagu, uzmi srednju kao procjenu.

Da li zrela banana ima više kalorija od zelene?

Skoro iste. Pri zrenju se skrob u banani pretvara u šećer, pa je zrela banana slađa i mekša, ali ukupna energija se bitno ne mijenja. Baza koju koristim nema odvojene brojke za zelenu i zrelu bananu, pa ne izmišljam razliku. Zelenija banana ima više otpornog skroba i nešto sporije podiže šećer u krvi, što nekima prija. Biraj onu koja ti je ukusnija: ako ćeš zelenu ostaviti na pola, zrela pojedena do kraja je bolja užina.

Da li banana goji?

Ne više nego bilo šta drugo sa istim brojem kalorija. Na mršavljenje utiče ukupni unos u danu, a banana od 105 kcal se lako uklopi. Ono što zna da iznenadi je kombinacija: banana sa dvije kašike kikiriki putera je oko 300 kcal, a banana u šejku sa čašom mlijeka i kašikom meda lako dođe do 300–350 kcal.

Kod šećerne bolesti pitaj svog ljekara ili nutricionistu kako da rasporediš voće kroz dan; ovaj tekst nije medicinski savjet.

Banana prije ili posle treninga?

Oboje ima smisla. Srednja banana ima oko 27 g ugljenih hidrata, koji se brzo vare, pa je dobra 30 do 60 minuta prije treninga. Posle treninga je dobra uz nešto sa proteinima, recimo uz čašu kiselog mlijeka ili jogurta.

Banana je i dobar izvor kalijuma: oko 358 mg na 100 g, odnosno oko 420 mg u srednjoj banani. To nije čarobno rješenje za grčeve, ali je korisno ako jedeš malo voća i povrća.

Koliko banana dnevno je u redu?

Za većinu ljudi jedna do dvije banane dnevno se lako uklope u plan, i to je oko 105 do 210 kcal. Ako voće jedeš umjesto keksa ili slatkiša, banana je skoro uvijek bolji izbor po kalorijama i po tome koliko drži sitim.

Šta je sa bananom u smutiju i kolaču?

U smuti računam bananu po masi prije blendanja, a mlijeko, jogurt i ostalo kao posebne stavke. Kupljeni flaširani smuti ima svoju deklaraciju, i ona je tačnija od bilo kakve procjene.

U kolaču banana je obično manji dio računa. Brašno, šećer i masnoća nose većinu kalorija, pa za parče kolača ne pomaže mnogo što je „sa bananom“.

A sušena banana i čips od banane?

To nije ista stvar. Sušena banana izgubi vodu, pa je energija na 100 g nekoliko puta veća; USDA za dehidriranu bananu ima poseban zapis. Čips od banane je uz to obično pržen i zaslađen i po deklaracijama često ima preko 500 kcal na 100 g, pa šaka od 40 g ima koliko dvije svježe banane. Za kupljeno pakovanje uvijek gledaj deklaraciju.

Kako najbrže upisati bananu?

Oguli je i izvagaj, pa pomnoži grame sa 0,89. Ako nemaš vagu, upiši srednju bananu (105 kcal) i označi unos kao procjenu. Ako je dijeliš sa nekim, upiši svoju polovinu. U Calorku je dovoljno da je slikaš, a veličinu ispraviš klizačem.

Ukratko

  • Banana ima 89 kcal na 100 g oguljenog ploda.
  • Mala oko 90, srednja oko 105, velika oko 121 kcal.
  • Zrela i zelena imaju skoro iste kalorije.
  • Banana ne goji sama po sebi; pazi na ono što ide uz nju.

Izvori

  1. USDA FoodData Central — banana, sirova (FDC 173944)
  2. USDA FoodData Central — banana, dehidrirana / u prahu (FDC 173945)

Česta pitanja

Koliko kalorija ima srednja banana?

Oko 105 kcal za 118 g oguljene banane (89 kcal na 100 g).

Da li se kora računa?

Ne. Brojke važe za oguljenu bananu; kora je obično oko trećine mase cijelog ploda.

Da li zrela banana ima više kalorija od zelene?

Kalorije su skoro iste. Pri zrenju se skrob pretvara u šećer, pa je zrela slađa, ali baza koju koristim nema odvojene brojke po zrelosti.

Da li banana goji?

Ne više od druge hrane iste kalorijske vrijednosti. Srednja banana od oko 105 kcal je lagana užina.